| Nombre común | Lechuga, lechuga silvestre, lechuga romana, lechuga de hoja, lechuga de mantequilla, lechuga redonda, lechuga de cabeza, lechuga iceberg, lechuga bacalao, lechuga crujiente |
| Sabor | Sabor suave y rico, algunos son ligeramente dulces. |
| Color | Hojas de color verde brillante, tallos verde pálido |
| Nutrición | Vitamina C, vitamina E, vitamina K1 y varios minerales. |
| Beneficios de la salud | Previene la inflamación, el cáncer, la salud ocular, la salud del corazón y más. |