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Las palomitas de maíz, o brotes de palomitas de maíz, son uno de los microgreens más rápidos que puedes plantar y cosechar en solo 5 días. Tiene un rebosante sabor a dulce. Sin embargo, cuando se vuelve verde (expuesto a la luz), se vuelve fibroso, con sabor a hierba y un poco amargo. Nombre común: […]
Nombre común Brócoli, brócoli raab Sabor Suave, crujiente, denso, ligeramente amargo. Color Hojas de color verde brillante, tallos rosados leves Nutrición Alto en vitamina A, vitamina C, vitamina K, proteínas, calcio. Beneficios de la salud Previene el cáncer de pulmón y colon, la salud ósea, mejora la digestión.
