
| Nombre común | Rúcula, rúcula de jardín, eruca, colewort |
| Sabor | De nuez, pimienta, picante |
| Color | hojas verdes suaves, tallos de color púrpura claro |
| Nutrición | Alto contenido de vitamina C, betacaroteno, fenoles, potasio y calcio |
| Beneficios de la salud | Previene varios tipos de cáncer, desarrollo óseo y regula muchas funciones corporales. |
